Bakery Hut ครบเครื่องเรื่องขนมมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน
Bakery Hut ร้านขนมมงคลชื่อดัง ส่งขนมส้มแมนดาริน และขนมอาลัวมงคลต้อนรับเทศกาลตรุษจีน
ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วสำหรับเทศกาลตรุษจีน เนื่องในโอกาสพิเศษเช่นนี้ทาง Bakery Hut ก็ไม่พลาดที่จะนำขนมมงคลมาออกสู่ตลาดมากมายกว่า 40 รูปแบบ
โดยคุณหนู หรือ คุณพรนรินทร์ สัตยาพันธุ์ เจ้าของแบรนด์ Bakery Hut ร้านขนม ที่โด่งดังในเทศกาลตรุษจีน อย่าง "ขนมมงคลส้มแมนดาริน" ได้กล่าวว่าปีนี้ ทางร้านได้ผลิตขนมต้อนรับเทศกาลตรุษจีนมากมายหลายแบบ เพื่อจำหน่ายทั้งที่โชว์รูมของร้านบนถนนสุรวงศ์ และออกบูธตามห้างสรรพสินค้าต่างๆ 17 แหล่ง อาทิ เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม, สยามพารากอน, เดอะมอลล์ บางแค, เซ็นทรัล บางนา, เซ็นทรัล ชิดลม เป็นต้น
เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภค โดยมีคุณสุรวงศ์ สัตยาพันธุ์ บุตรชายเป็นผู้ดูแลการผลิตและออกร้านในเทศกาลสำคัญ และมีคุณสุวิธาน สัตยาพันธุ์ บุตรชายอีกท่าน เป็นผู้ดูแลเรื่องการตลาด และการสร้างแบรนด์
ในปี 2568 นอกจากขนมส้มแมนดาริน ที่สร้างชื่อให้กับ Bakery Hut ทางร้านได้เปิดตัวเมนูขนมมงคลล่าสุดอย่าง “อาลัว” ซึ่งมีทั้งขนมอาลัวทองคำ และอาลัวดอกบัว โดยขนมอาลัวจะเป็นขนมโบราณที่ถูกนำมาปรับโฉมใหม่ให้เป็นขนมมงคลสไตล์ Bakery Hut เปี่ยมล้นไปด้วยความหมายสุดมงคล ไม่ว่าจะส่งมอบให้ใครก็ต้องประทับใจกับของขวัญ หรือจะนำไปไหว้เทพเจ้า หรือไหว้เจ้าแม่กวนอิมก็มีความสวยงามและมีความหมายมงคล
"เราเริ่มต้นปี 2568 ด้วยขนมในเทศกาลตรุษจีน คือ ขนมมงคลส้มแมนดาริน สุดพรีเมียมที่ผลิตจากวัตถุดิบเกรด A เป็นขนมมงคลในรูปแบบแฮนด์เมดของ Bakery Hut ที่มีสูตรความอร่อยส่งต่อกันมารุ่นสู่รุ่น และสำหรับในปีมหามงคลนี้ทาง Bakery Hut ไม่ได้มีแค่ขนมมงคลส้มแมนดารินมาให้เราได้รับประทานกัน เพราะรอบนี้ทางร้านได้ออกไลน์เมนูใหม่ซึ่งเป็นขนมไทยที่หลายๆ คนคุ้นเคยอย่าง ‘ขนมอาลัว’ แต่ถ้าจะมาในภาพลักษณ์เดิมก็คงไม่ใช่สไตล์ของ Bakery Hut
เราได้ปรับโฉมขนมอาลัวใหม่ เป็นขนมอาลัวมงคล และทำรสชาติให้มีเอกลักษณ์มากขึ้น บอกเลยว่าทั้งน่ารับประทานเพราะมีรสชาติและรูปลักษณ์ของขนมที่สวยงาม เหมาะซื้อไปเป็นของขวัญมากๆ โดยทางร้านจะมีขนมมงคลที่ผลิตในเทศกาลตรุษจีนในราคาเริ่มต้นที่ 160 บาท ถึง 3,000 กว่าบาท ซึ่งมีทั้งจำหน่ายปลึกให้ผู้บริโภคและรับผลิตสินค้า OEM ให้บริษัท ห้างร้านต่างๆ นำไปมอบเป็นขนมมงคลให้กับลูกค้าด้วยแพ็คเก็จจิ้งพิเศษตามรูปแบบที่เหมาะสม
ลูกค้าสามารถเลือกแพ็คเกจในการบรรจุขนมได้ด้วย มีทั้งในรูปแบบจัดเป็นกระเช้ามงคล หรือในรูปแบบของ Classic Gift Box & Luxury Limited Edition Gift Box ฯลฯ ซึ่งจะมีให้เลือกหลากหลายแบบตามโอกาสการใช้งาน"
คุณพรนรินทร์ กล่าวเพิ่มเติม ถึงความเป็นมงคลของขนมในเทศกาลตรุษจีนของทางร้านว่า ขนมมงคลส้มแมนดาริน ถือเป็นขนมที่นิยมส่งมอบให้กันเป็นของขวัญในเทศกาลมงคล เนื่องจากมีความหมายดีและรูปลักษณ์ที่สวยงาม โดยคำว่า “ส้ม” ในภาษาแต้จิ๋วเรียกว่า "ไต้กิก" ซึ่งมีความหมายว่า เฮงๆ รวยๆ และผลส้มยังมีสีที่อร่ามคล้ายทอง เมื่อเราได้นำไปมอบให้ผู้ใหญ่หรือคนที่เรารัก จึงเปรียบเสมือนการส่งมอบเงินทอง ความร่ำรวย และความสุขความโชคดี ให้ผ่านขนมมงคลส้มแมนดารินนั่นเอง
"สำหรับเมนูนี้ต้องบอกเลยว่าได้รับกระแสตอบรับที่ดีสำหรับทุกๆ ปี เพราะขนมมงคลส้มแมนดารินของเรา ถือเป็นต้นตำรับและเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่มีสูตรความอร่อยสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นมามากกว่า 18 ปีแล้ว ซึ่งจุดเด่นของเมนูนี้คือรูปลักษณ์ที่ทางร้านทำออกมาได้เสมือนผลส้มจริง นอกจากนี้เมนูขนมมงคลส้มแมนดารินที่ทำด้วยมือยังถือเป็นขนมที่หาทานได้ค่อนข้างยาก เพราะด้วยขั้นตอนการทำที่ยุ่งยากและต้องใช้ความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก เมื่อผ่าผลส้มออกมาก็จะได้เจอกับไส้ที่แน่นๆ และกลิ่นหอมของส้มแมนดาริน ตัวไส้ของขนมจะมีทั้งหมด 2 ชั้น ไส้ด้านนอกจะเป็นส้มแมนดารินและแอปริคอตพรีเมียมนำเข้าจากต่างประเทศ"
นอกจากขนมมงคลส้มแมนดาริน และขนมอาลัว มงคล ทางร้านยังมี ชุดกิมตุ้งทอง ส่งมอบความเป็นสิริมงคลด้วยกิมตุ้งทอง ถ้วยทองขนาดใหญ่ แพ็คเกจใหม่สุดพรีเมียมจาก Bakery Hut โดยแพ็คเกจนี้ลูกค้าจะสามารถเลือกขนมที่จะใส่ลงไปด้านในได้เองและชุดทองแท่งส่งมอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยแพ็คเกจทองแท่งสีทองอร่าม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสัญลักษณ์ของความเป็นสิริมงคล ชุดนี้สามารถใส่ส้มไซซ์เล็กได้ถึง 4 ลูก
และยังมีชุดขนมซิ่วท้อมงคล ที่เป็นขนมอีกหนึ่งชนิดที่นิยมมอบให้กันในโอกาสพิเศษ เช่น วันตรุษจีน หรือเทศกาลต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลอง โดย “ซิ่ว” ในภาษาจีนแปลว่า “ยาวนาน” หรือ “อายุยืน” ขณะที่ “ท้อ” หมายถึง “ลูกท้อ” ซึ่งในวัฒนธรรมจีนถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะและความโชคดี การให้ขนมซิ่วท้อในโอกาสต่างๆ จึงเป็นการอวยพรให้ผู้รับมีอายุยืนยาวและโชคดีในชีวิตนั่นเอง คุณพรนรินทร์ กล่าว
สำหรับลูกค้าที่สนใจสั่งผลิตสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 080-424-4868, 080-424-6848 และ Line : @bakeryhut2007
